俗话说,“小暑大暑,上蒸下煮”,闷蒸模式开启,也标志着即将进入一年中最热的一段时期。但,小暑时节其实也是养生的好时节,小暑吃什么才养生呢?今天不妨来了解一下~
西瓜:西瓜,不但能清热解毒,除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体内所需丰富的营养物质,如蔗糖,葡萄糖,果糖,瓜氨酸,丙酸,丙氨酸,以及胡罗卜素,维生素C。
黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水。”因此,炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含y有的纤维素都非常娇嫩,这样对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定的作用的。
冬瓜:具有良好的清热解暑功效,夏季多吃些冬瓜,解暑消暑,利尿。因其利尿,且含钠较少,所以是慢性肾炎水肿,营养不良性水肿,孕妇水肿的消肿佳品。它含有很多种维生素和人体内所必需的微量元素。可以调节人体的代谢平衡。
茄子:《本草纲目》上说:“茄子味甘,性寒,无毒。主治寒热,五脏劳损及瘟病。吃茄子可活血止痛,利尿,消肿宽肠。”现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的黏着能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合,因此,常吃茄子可防治脑溢血,高血压,动脉硬化等症状,对慢性胃炎等也有一定的治疗作用。
绿豆:工作和劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽,烦渴尽去,暑热全消,心旷神怡之感。这是由于绿豆具有清热解暑,止渴利尿的功效。
补充维生素C:炎热天气,大量汗液的排出导致水溶性维生素迅速流失,特别是维生素C,夏天的需求量会多于冬天,因此,当盛夏季节感到疲乏时,应该补充维生素C,以此缓解疲劳感。