体脂称又叫人体脂肪称，这种称不同于过去的体重秤，因为体重秤仅有测体重，而体脂称可以精准测量一个人的身体脂肪占有率，这类体脂称的基本原理是，由于人的肌肉中含有比较多的血液和水分，可以导电率，而脂肪是不能导电率的，因而这种称会以身体里肌肉和血液导致的电总流量为电导体，从电总流量依据身体的难易度水准来掌握肌肉的净重量，进而辨别身体中有多少脂肪。
体脂秤采用的原理是生物电阻的测量方法。在我们身体中肌肉含量中比较多的是血液和水分。血液和水分是可以进行导电的，而在我们身体中脂肪细胞导电性比较差，是不导电的。运用了这个原理，根据电流的一个分配和识别程度，可以了解到一个人的身体中肌肉的含量以及脂肪的含量。
进行有效的计算配比后得到我们的肌肉脂肪比例，从而得到一个身体成分数据，但是这个数据会受到环境、温度、湿度、体脂秤电击的数量有一定的数据偏差，可以根据数据的变化趋势作为身体管理过程中的指导。
体脂率是身体中脂肪质量在身体总质量中所占的比例。体脂率是最能直观反映一个人胖瘦的数据，身体的肌肉含量多少，身体的线条是否清晰，完全取决于这个数据，相对于体重，体脂率更容易反馈出人体的肥胖程度。
1、水分。人体的水分含量较高根据年龄性别不同，其数据也会有所差别。身体的水分我们可以将之称为体液。身体各部位当中所包含的水分含量也是不同的，其中血液与肌肉当中的含水量，相对来说会较高一些，脂肪与骨骼当中含水量非常的少。
这个数据大多数人其实存在一定的误区，在测量结束后如果显示体内水分含量低的情况下，会暗示或者强迫自己多饮水，但是饮水这个过程其实只是我们补充水分的一个途径，但怎么让它在我们体内进行更多的储存呢？需要配合上体育锻炼，提高我们身体肌肉的水分储存，以加强身体的体液代谢。
2、内脏脂肪等级
内脏脂肪率：反映内脏脂肪堆积的程度，指数越高越不健康。饮食结构不合理可能导致指数偏高。内脏脂肪等级高于9，就可能有较大风险造成肝脏损伤、诱发脂肪肝；心肌肥大，提高心血管疾病发病率；压迫肺脏，呼吸急促；甚至诱发癌症骨骼肌含量
我们身体的肌肉会分为三大类，心肌、平滑肌与骨骼肌、其中心肌与平滑肌又称为不随意肌，也就是我们没有办法通过我们的大脑和神经系统来进行控制他们进行运动。其中心肌是我们的心脏，平滑肌是我们身体的一些重要的内脏器官，在你睡觉的时候，身体无意识状态下，这些肌肉也会维持他们的正常运转。骨骼肌也就是我们通过体育锻炼所增强的肌肉，对于健身或者运动减肥的人群有一定的指导意义。
BMI是判断我们肥胖的的标准BMI（身高体重指数）是以体重的千克数除以身高平方（米为单位）、其公式为：体质指数(BMI)=体重（千克）/身高（米）²，BMI最理想的体重指数是22，所以，对于减肥人群来说，还是购买体脂秤比较划算。每个人的身高比例都是不同的，判断标准就是不同的，不要过于追求苗条，一个健康的身体才是最重要的。